Студент 3 курсу спеціальності Готельно-ресторанна справа Луцького кооперативного фахового коледжу ЛТЕУ Миць Олег провів майстер-клас по приготуванню екстрим-коктейлів, які є фірмовими напоями в готельно-ресторанному комплексі Maximus, в якому на даний час він працює на посаді бармена.Олег отримав пропозицію працювати після проходження навчальної практики із спеціальності в даному закладі. Під час майстер-класу він також поділився досвідом щодо особливостей звітності в роботі бармена, передавання товарно-матеріальних цінностей, приймання товарів. Студентів цікавило багато питань: і з обслуговування, і з вирішення конфліктних ситуацій.
11 червня в Луцькому кооперативному фаховому коледжі ЛТЕУ відбувся ІІІ Всеукраїнський фестиваль фахової майстерності «Золотий шейкер» — масштабний захід, який об’єднав талановиту молодь та педагогів з різних куточків України. Фестиваль...
Читати більше
Здобувачі освіти групи ГРС-12 Луцького кооперативного фахового коледжу ЛТЕУ успішно захистили курсові роботи з освітнього компоненту «Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства». Під час захисту студенти продемонстрували ґрунтовні знання, вміння...
Читати більше
Луцький кооперативний фаховий коледж ЛТЕУ активно долучився до ювілейного 25-го Фестивалю професій «ВолиньFEST-2026», який відбувся в межах обласного Тижня профосвіти «PRO: Професійність. Розвиток. Освіта». Здобувачі освіти власноруч готували справжній куліш...
Читати більше
